Allegrini 2009 amarone della valpolicella classico (fumane della valpolicella)

Descrizione

Prodotto da un blend di uve Corvina, Rondinella e Oseleta provenienti dai vigneti di famiglia Allegrini (situato tra le roccaforti storiche di Amarone produzione a nord di Verona), le uve destinate a diventare questo 2009 Allegrini Amarone della Valpolicella sono stati essiccati fino al gennaio successivo alla vendemmia , prima di subire una lenta vinificazione in vasche di acciaio inox e di un periodo di 18 mesi di maturazione in barriques nuove di rovere “barriques”.