La Cuvée Royale Rosé

Descrizione

Questo Rosé lasciato invecchiare nelle nostre cantine per un periodo di quattro anni è una miscela di 15 diversi cru e due vitigni (25% chardonnay, 75% pinot noir) e il 12% Cumières Rouge.
Un abito da sera abbagliante:
Arancione rosa, toccato dalla luce, una scintilla d’arresto. Roteanti bolle. Una delizia per gli occhi.
Un naso etereo:
L’invitante profumo di lamponi, more e ribes nero, poi un delicato (clementine) e bouquet liscia (emanazioni di bergamotto bastoncino di zucchero d’orzo, marmellata di petali di rosa …).
Un palato sensibile
Un seducente primo sorso: potare marmellata e buccia d’arancia sposata a sentori di liquirizia e cuoio. Un corpo snello a clessidra. Un abbraccio vigoroso con un pizzico di bacche rosse, emanazioni di cannella, con un finale fresco.