Ebo 2005 val di cornia suvereto (suvereto)

Descrizione

Colore rosso rubino di media intensità, limpido. Profumo intenso con centralità di frutti rossi, la ciliegia, l’amarena e la prugna delineano il profilo gustativo del vino; fusione metallifera addolcita dal frutto, forte equilibrio naso-bocca. Spicca il sentore d’eucalipto e altre note balsamiche.
Sapore pieno, morbido e di buona persistenza. Ottima l’armonia tra acidità e tannini molto ben ordinati. Fresco il finale in cui ricompaiono sentori di mora e frutta secca.